FÄRSKA SALLADER
Tabbouleh
Persiljesallad med tomat, lök, burgul och citron, vegetarisk
Fattousch
Grönsallad med rostat bröd, vegetarisk
Salatet Zeiton
Olivsallad, vegetarisk
Salata arabie
Citron och örtmarinerad grönsallad
Ruccolasallad
Rucola, Körsbärstomater, pinjenötter och rödlök
Tonfisksallad
tonfisksallad med färska grönsaker och salladsdressing
SOPPOR
Linssoppa
Champinjonsoppa
MEZE BARDA
Ett orientaliskt smörgåsbord från mellanöstern och medelhavet som bäst kan beskrivas som "Kalla förrätter"
Hommos
Krämig kikärtsröra med olivolja , vegetarisk
Baba Gannough
Krämig aubergineröra med olivolja och granatäpple melass, vegetarisk
Labneh beltoum
Libanesisk yoghurt med vitlök och kryddor, lactovegetarisk
Mtabal
Krämig grillat aubergineröra med yoghurt och olivolja, vegetarisk
Makdous batinzian
Små valnötsfyllda auberginer inlagda i citronvinäger
Mhamara beldjoz
Paprikacréme med malda valnötter, ajvar och pepparfrukter
Tsatsiki
Gurka, yoghurt med mynta, laktovegetarisk
Warak Inab
Fyllda vinbladsrullar, vegetarisk
Kebbeh naje
Råbiff av oxfilé med bulgur och kryddor
MEZE HARA
Ett orientaliskt smörgåsbord från mellanöstern och medelhavet som bäst kan beskrivas som "Varma förrätter"
Fatteh Hommos
Hommos, bröd, yoghurt med vitlök och nötter
Batata bel kezbara
Friterade potatisklyftor i korianderdressing, vegetarisk
Batata Hara
Friterade potatisklyftor med chilisås
Foul modammas
Kokta bondbönor marinerade med persilja, tomat och olivolja
Halloumi meshwe
Grillad halloumiost (vegetarisk)
Falafel
Friterade bönar, kikärtsbollar (vegetarisk)
Sambousak bel jebneh
Ostfyllda filodegsrullar, lactovegetarisk
Sambousak bel khodra
Friterade grönsaksfyllda rullar. Vegetarisk
VARM MEZE (KÖTT)
Kebbeh Maklieh
Friterade nötfärsfyllda burgulvetebollar
Kebbeh Labanieh
Friterade nötfärsfyllda burgulvetebollar med yoghurt
Kebbeh Mashwieh
Grillad nötfärsfyllda burgulvetebollar
Hommos bellahme
Stekt och kryddad nötfärs på en bädd av kikärtsröra
Fatteh Hommos med (Kött eller Kyckling)
Hommos, bröd, yoghurt med vitlök, nötter och kött eller kyckling
Jawaneh meshwe
Grillade kycklingvingar, marinerade
Sambousak bel lahme
Nötfärspiroger med lök
VARMRÄTTER
Halv Grillad Kyckling
Halv Grillad Kyckling med pommes eller ris och vitlökssås
Mixtallrik
Kycklingfiléspett, Lammspett, Kebabspett, Vitlökssås med pommes eller ris
Shish Tauk
3 kycklingfiléspett, Vitlökssås med pommes eller ris
Kebabspett
3 st köttspett med vitlökssås och pommes / ris
Lammspett
3 Lammspett, Vitlökssås med pommes eller ris
Grillat Revben
3st grillat revben, Vitlökssås med pommes eller ris
Jasmin Alsham Special
Kycklingfiléspett, Lammspett, Kebabspett, grillat revben, Vitlökssås med pommes eller ris
Sharhat mtafaje
Oxfilé med citron och vitlök
Laxfilé
Grillat laxfilé, bearnaisesås, friterade grönsaker och pommes
Cordon Bleu
Kycklingfilé fylld med ost och champinjoner, béchamelsås, friterade grönsaker och pommes
Samake Harra
Stekt lax med grönsaker med koriandersmak
Shawerma Kyckling
Kyckling, med pommes
Shawerma Kött
Kött med pommes
Arabisk Shawerma
Kyckling, eller Kött Shawerma med bröd och Vitlökssås
HOLWIAT - DESSERTER
Glass
välj mellan jordgubb, choklad eller vanilj
Orkidé glass
välj mellan nutella, kitkat, oreo, snickers och twix
Orientaliska desserter
Baklawa
sött bakverk med nötter
Halawet algeben
sött bakverk med mannagryn och mozarellaost
Knafe
mozarella-ostkaka och sirap
Crepé
glass, choklad, banan eller karamelliserad kaneläpple
Våfflor med choklad och frukt
SNACKS
Frukttallrik special
Nötter tallrik
mix av olika nötter
Morötter
citron och spiskummin
Nachos
mozzarella och dip
Fruktsallad
jordgubbar, ananas, avokado, nötter och grädde
KALLA DRYCKER
Färskpressad juice
Lemonade
Polo
(mint och citron)
Milkshake
Smoothie
VARMA DRYCKER
Amerikan coffee
Te
med eller utan färsk mynta
Svenskt Kaffe
Turkiskt kaffe
Varm Choklad
Kaffe latte
Lägg till 5 kr för smaksättning - karamell / vanilj / hasselnöt
Espresso
Espresso macchaito
Espresso med ice vanilj
Cappuccino
Chai latte
Mocca coffee
Cortado
COCKTAIL
Banan och mjölk
Banan, mjölk och jordgubb
Avokado cocktail
LADY DRINKS
Strawberry daiquiri
jordgubb och citron
Pink lady
äpple och björnbär
Jamaica drink
apelsin, ananas och granatäpple
Färsk ice tea
COLD COFFEE
Ice coffee
Irish coffee
innehåller mjölk
Frappé
LÄSK
Läsk
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
Kolsyrat vatten
Red bull
Power king
Ayran
lätt yoghurt dryck
JASMIN AL-SHAM SPECIAL
Ananas special
färskpressad juice i en ananas och frukt vid sidan om
Cocktail special - Embrator
färska frukter med mjölk, nötter, honung och ashta
Choklad Jasmin Alsham
kladdkaka med frukt och glass
Damaskus special
orientalisk glass med pistagenötter